باربیکیو

باربیکیو یا کباب پز،یک وسیله بسیار کاربردی برای دور همی ها و تعطیلات.کباب پز ها انواع متنوعی دارند سنگی و سیمانی گرفته تا آهنی و چوبی.نوع سوخت باربیکیو ها نیز به دو دسته ذغالی و گازی تقسیم بندی میشود.از باربیکیوهای مسافرتی گرفته مثل منقل تا باربیکیوهای صنعتی و رستورانی.باربیکیوهای تولید شده در سوبیا همگی دارای کیفیت بالا بوده و کیسال گارنتی دارند.این محصولات درای رنگ کوره ایی الکترو استاتیک و مقاوم در برابر حرارت میباشد.این باربیکیو ها را میتوانید به صورت مسقف و یا بدون سقف و ذغالی و گازی سفارش دهید.حتی میتوانید با خرید یک آتشدان و تبدیل سفارشی آن به باربیکیو دو وسیله را یکجا داشته باشید.غذاهای کبابی و باربیکیو از قدیم یکی از تفریحات جدا نشدنی ما ایرانی ها بوده است. باربیکیو وسیله‌ای برای کباب کردن انواع مواد غذایی بر روی میله‌های داغ در فضای بازمانند باغ، ویلا، بالکن، فضای باز رستوران و … است. در حالت کلی می‌توان باربیکیو را روش پخت گوشت با حرارت و سرعت پایین تعریف کرد. باربیکیوها متناسب با نحوهٔ استفاده از آن‌ها، در انواع مختلفی وجود دارند. به همین دلیل آن‌ها را می‌توان از لحاظ‌های مختلف دسته‌بندی کرد. باربیکیو در واقع اسم وسیله نیست و نوعی کباب کردن است که بر روی توری گوشت یا هر ماده دیگری را پخته و نوش جان می‌کنیم. اما در ایران از باربیکیو با عنوان یک وسیله برای پخت‌وپز نام‌برده می‌شود.

کباب پز ذغالی 50 سانتیمتر

کباب پز مدرنارتفاع از زمین 90 سانتیمتر  و طول کباب پز 50 سانتیمتر میباشد.

این محصول دارای سینی زیر کباب پز جهت جمع شدن روغن میباشد.

رنگ کوره ایی مقاوم در برابر رطوبت

دارای پلوپز بغلی

دارای درب جهت فر کباب

دارای سینی کار در بغل

سنی زیر کباب پز از جنس چوب درجه یک

دارای گریل

دارای چرخ زیر باربیکیو

باربیکیو یک وسیله فوق العاده برای طبخ غذا میباشد . البته این وسیله عمدتاً برای تهیه انواع مختلف کباب استفاده می شود .شرکت ویلاسازه یکی از پیشگامان تولید انواع باربیکیو در کشور میباشد.باربیکیوهای ویلاسازه دهمگی دارای رنگ کوره ایی و در برابر رطوبت بسیار مقاوم هستند. باربیکیو  می تواند به صورت زغال یا به صورت گاز سوز باشد . بسیاری از انواع مختلف باربیکیو برای استفاده در فضای باز طراحی شده اند . اما این محصولات قابلیت استفاده در مکان های سرپوشیده را نیز دارند . هرچند که برای قرار دادن در فضای سرپوشیده ابتدا باید تهویه مناسبی برای مکان در نظر بگیرید . باربی هایی که در فضای سرپوشیده قرار میگیرند عمدتاً مصارف تجاری دارند . انواع مختلف این باربیکیو ها را می توانید در رستوران های مختلف مشاهده کنید . شما میتوانید از باربیکیو برای گریل کردن و تهیه غذاهای مختلف استفاده کنید . در کشور ما باربیکیو با نام کباب پز نیز شناخته می‌شود . همچنین شما می توانید از کلمه منقل نیز برای این محصول استفاده کنید .امروز از آتشدان یا بخاری هیزمی نیز برای کباب کردن استفاده میشود که خود انواع مختلفی دارند.

کباب پز و باربیکیو

تفاوت باربیکیو کردن و کباب کردن

باربیکیو و کباب پز، هر دو یک وسیله برای پخت انواع مواد غذایی مانند سبزیجات و گوشت ها هستند اما تفاوت آشکاری با یکدیگر دارند.  بیشتر افراد تفاوت بین باربیکیو و کباب پز را نمی دانند . ما در این مطلب در مورد تفاوت بین کباب پز و باربیکیو صحبت می‌ کنیم. هنگامی که به دستگاه کباب پس فکر می کنید تصور می کنید که استفاده از آن بسیار راحت بوده و سریع و آسان می توانید در کمتر از یک ساعت با استفاده از گوشت و حرارت مستقیم کباب لذیذ آماده کنی. می‌ توانید با استفاده از دستگاه کباب پز انواع مواد غذایی و گوشت ها را با حرارت مستقیم کباب کنید.

در حقیقت فرایند کباب کردن آسان است اما در کباب کردن همانطور که می دانیم مواد غذایی روی حرارت مستقیم قرار می گیرند به همین دلیل فرایند کباب کردن نیاز به دقت می خواهد. باربیکیو کردن به معنای پخت غذا با سرعت کند و آهسته است و از این جهت با کباب کردن تفاوت زیادی دارد،چرا که در شیوه کباب کردن مواد غذایی با حرارت مستقیم آتش پخته می‌ شوند و در این صورت بافت گوشت کاملاً سفت و خشک است اما در روش باربکیو کردن مواد غذایی روی حرارت غیر مستقیم قرار می‌ گیرند در این صورت بافت گوشت آبدار و پنبه ای شکل است. لذا از تفاوت بین باربیکیو کردن و کباب کردن می‌ توان به شیوه پخت آنها اشاره کرد.

باربیکیو

باربیکیو در واقع نوعی پخت غذا به شمار میرود.تهیه غذا در فضای باز از جمله تفریحاتی است که هر کسی نمی تواند به آسانی از کنار آن عبور کند. باربیکیو از جمله تجهیزاتی است که می تواند در فراهم آوردن این تفریح نقش بسیار زیادی داشته باشد.این وسیله و روش پخت غذا به خصوص برای کسانی که به تفریح می روند و یا روزهای تعطیل را در طبیعت می گذرانند مفرح و لذت بخش می باشد .باربیکیو تعریف‌های مختلفی دارد اما در اصل واژه‌ای انگلیسی می‌باشد که از کلمه اسپانیایی بارکوتا گرفته شده است. بارکوتا به نوعی داربست و هیزم گفته می‌شود که زمانی مهاجران مکزیک و کالیفرنیا بر روی آن گوشت، مرغ و ماهی خود را کباب می‌کردند. در ایران باربیکیو به اسم کباب پز و یا منقل کباب معروف می‌باشد.کباب ز انواع گوناگونی دارد از کباب پز ذغالی گرفته تا باربیکیو ایستاده و کباب پز گازی. نوع دیگری از باربیکیو که قابل حمل بوده وجود دارد که به آن منقل مسافرتی گویند.شما برای لذت بردن از تعطیلات علاوه بر باربیکیو به تجهیزات باربیکیو نیز نیاز دارید که در سایت ویلاسازه انواع باربیکیو و تجهیزات ان به فروش میرسد.

انواع باربیکیو

انواع باربیکیو را می‌توان به لحاظ سوخت مصرفی دسته بندی کرد . عمده ترین نوع باربیکیوها که در کشور ما بسیار رایج می باشند. باربیکیو های گازی می باشند که از گاز شهری یا سیلندر گاز برای تامین سوخت آنها استفاده می شود . نوع دیگری از انواع باربیکیو مربوط به باربیکیو های ذغالی میباشند . باربیکیو ذغالی در بهبود طعم غذا تاثیر بسزایی دارد . همچنین این نوع باربیکیو از محبوبیت و مقبولیت بسیار بالایی برخوردار است . نوع دیگری از باربیکیو که اخیراً بسیار رواج پیدا کرده است باربیکیو برقی می باشد . همچنین می توان انواع مختلف باربیکیو را به لحاظ جنس باربیکیو دسته بندی کرد . باربیکیو فلزی رایج ترین نوع باربیکیو میباشد . شما انواع مختلف این محصول را می توانید در محیط اطراف خود به سادگی مشاهده کنید . باربیکیو سیمانی و باربیکیو سنگی نیز به نوبه خود طرفداران زیادی دارند . این محصولات عمدتاً کاربرد های خانگی دارند .

باربیکیو

باربیکیو یک وسیله فوق العاده برای طبخ غذا میباشد . البته این وسیله عمدتاً برای تهیه انواع مختلف کباب استفاده می شود . باربیکیو می تواند به صورت زغال یا به صورت گاز سوز باشد . بسیاری از انواع مختلف باربیکیو برای استفاده در فضای باز طراحی شده اند . اما این محصولات قابلیت استفاده در مکان های سرپوشیده را نیز دارند . هرچند که برای قرار دادن در فضای سرپوشیده ابتدا باید تهویه مناسبی برای مکان در نظر بگیرید . باربی هایی که در فضای سرپوشیده قرار میگیرند عمدتاً مصارف تجاری دارند . انواع مختلف این باربیکیو ها را می توانید در رستوران های مختلف مشاهده کنید . شما میتوانید از باربیکیو برای گریل کردن و تهیه غذاهای مختلف استفاده کنید . در کشور ما باربیکیو با نام کباب پز نیز شناخته می‌شود . همچنین شما می توانید از کلمه منقل نیز برای این محصول استفاده کنید .

برای اطلاعات بیشتر و یا خرید میتوانید با شماورین ما تماس بگیرید.

09142244372